Βιωματική Εβδομάδα Ερασιτεχνικής Γεωργίας 5 ως 10 Μαρτίου 2024 στο Παλιό Αμαξοστάσιο ΟΣΥ στο Γκάζι
Σας προσκαλούμε σε συνάντηση.
Από τις 5 ως τις 10 Μαρτίου 2024 θα συναντηθούμε στο Παλιό Αμαξοστάσιο ΟΣΥ στο Γκάζι. Αυτή τη φορά το θέμα μας είναι η ερασιτεχνική γεωργία και η μη φονική παραγωγή τροφής και ο τίτλος που επιλέξαμε είναι «Αμάλθεια».
Χρειαζόμαστε τη βοήθειά σας για να ετοιμάσουμε μια βιωματική εβδομάδα για όλες τις γενιές, με ευκαιρίες και πειρασμούς που θα μας φέρουν πιο κοντά στην παραγωγή αγαθών με άμεσο και αυθεντικό τρόπο και θα μας κάνουν περήφανους.
Θέλουμε να ασχοληθούμε με ντοματιές, πιπεριές, μαρούλια και πατάτες, με μέλι, λάδι, ελιές, κρασί, μπύρα, τσίπουρο και λικέρ, με χυλοπίτες, τραχανά, τυρί, γιαούρτι, κομπόστες, τουρσί και σάλτσες, με σαπούνια, αρωματικά φυτά και αποστάγματα, με παραδοσιακή μαγειρική, ύφανση, πλέξη και κατασκευές, με σπορά, φύτευση, πότισμα και φροντίδα, με ανακύκλωση, κομποστοποίηση, μηδενικά απόβλητα, ορθολογική χρήση πόρων και μείωση περιβαλλοντικού αποτυπώματος. Θέλουμε να πλέξουμε καλάθια και να σκαλίσουμε το χώμα, να υφάνουμε στον αργαλειό, να καρφώσουμε ξύλα από παλέτες, να μαγειρέψουμε λαγγίτες και χορτόπιτες και να τις γευτούμε.
Αν όλα αυτά σας φαίνονται ενδιαφέροντα, παρακαλώ περιηγηθείτε στο www.fieldsofamalthea.gr. Ανάλογα με το ενδιαφέρον σας, κάποιος από εμάς θα επικοινωνήσει μαζί σας.
Ακόμα, μπορείτε να διαβάσετε εδώ το ενημερωτικό υλικό.
Εμείς την «Αμάλθεια» θα την κάνουμε να συμβεί έτσι κι αλλιώς. Απλώς…να…μαζί σας μπορούμε να την κάνουμε καλύτερη.
Σας ευχαριστώ!
Στη διάθεση σας για οτιδήποτε χρειαστείτε!
Με εκτίμηση,
Ελισάβετ Καλαρούτη,
Διευθύντρια Διεθνούς Ανάπτυξης
Tel: +30 210 9730280 – Fax: +30 210 9709464
E-mail: ekalarouti@skywalker.gr – Web: www.skywalker.gr
ΚΑΤΕΒΑΙΝΕΙ ΕΔΩ
